Tutti i cibi e i vini spagnoli sono stati protagonisti in Giappone durante la prossima settimana, tutto grazie a un evento che è stato organizzato dalla società ICEX Spain Export and Investments, accompagnato dall'ufficio economico e commerciale della Spagna a Tokyo, che hanno organizzato due delle principali azioni sulla promozione dei vini e dei cibi spagnoli nel continente orientale, questi sono: la Spain Wine & Food Business Meetings y la Spain Gourmet Fair.
Il 31 A novembre si svolgerà la 6a sessione annuale di tutte le più importanti fiere enogastronomiche della Spagna, questo si chiama Spain Wine & Riunioni di imprese alimentari, che ha dato il tocco finale a tutte le mostre che si sono tenute durante lo scorso anno in diverse città del Giappone, tutti questi incontri sono iniziati a Tokyo in passato 15 Maggio e ha viaggiato in tutta la geografia giapponese, facendo tappa ad Osaka, Sapporo, Fukuoka y Nagoya, l'evento finale si tiene a Tokyo e segna la fine di questo periodo, attraverso terre giapponesi dal sapore spagnolo.
Tutte queste azioni sono consistite in una grande celebrazione di degustazioni di prodotti gastronomici spagnoli, che sono stati orientati alla promozione di questi grandi professionisti del settore o della stampa, Durante questa giornata si terranno vari seminari per pubblicizzare tutte le caratteristiche differenziate di questi prodotti, essendo poi i vini i principali protagonisti, All'interno di questo gruppo, i rossi si distinguono nonostante ci fosse spazio per altre bevande con un certo grado di alcol o acqua, Questo è accompagnato da vari cibi spagnoli come i formaggi, Salsicce iberiche, conserve, olio extravergine d'oliva, frutta secca gourmet, olive da tavola e marmellate artigianali.
All'interno di tutti gli incontri un totale di 265 Importazioni giapponesi, in cui una presenza di circa 3000 professionisti, un importo composto da distributori, responsabili degli acquisti, chef o giornalisti specializzati.
Così il 7 Dicembre inizia la diciassettesima edizione della Fiera gastronomica spagnola, un grande evento fieristico che ha accolto la partecipazione diretta di numerose aziende spagnole, che cercano di entrare nel mercato e migliorare la loro distribuzione, pertanto, la Spain Gourmet Fair ha il compito di facilitare il contatto diretto di tutte le aziende spagnole con importatori e distributori giapponesi., alcuni di loro hanno partecipato agli incontri di lavoro che sono stati evidenziati in precedenza, Si completa così un circolo virtuoso in cui sia le aziende che gli importatori rafforzano la loro grande presenza nel mercato orientale.
Il grande evento della Fiera Gourmet di Spagna mira a garantire che il pubblico professionale partecipi, circa 600 i professionisti si sono concentrati sull'offerta spagnola di alta qualità per almeno alcuni 2 giorni, l'esposizione di tutti i prodotti è completata da degustazioni, seminari e degustazioni, capace di favorire la sensazione di creare uno spazio del tutto favorevole al dialogo e all'incontro tra tutte le aziende o professionisti che lo frequentano.
